1、用勺子搅拌,让面粉充分融合。2、放入调料后加入水,再次搅拌。3、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发20分钟左右。4、将面团搓成长条状。5、切成小剂子,擀成薄片。6、包入馅料。7、像包包子一样收口,轻轻压扁。8、依次做好所有的面胚。9、平底锅烧热,倒入少许油,放入饼坯,烙至两面金黄即可出锅。
1、和面时要加点盐,这样面团更筋道。2、如果没有烤箱,也可以直接用煎锅来制作。3、烙的过程中,注意翻面,不然容易糊掉。4、因为我家没有烤箱,所以我用的是煎锅,但还是建议大家买个烤箱比较方便哦!